Локшина з тріскою – вишукана страва середземноморської кухні.
Хочете спробувати справжній смак Середземномор’я, який поєднує в собі найкращі інгредієнти і традиції іспанської кухні? Локшина з тріскою – це страва, яка перенесе вас на узбережжя Іспанії, де кожен компонент додає свій неповторний відтінок до загального смакової композиції. Цей рецепт – справжня кулінарна подорож, яку варто спробувати на власній кухні.
Що робить цю страву такою особливою?
Цей рецепт об’єднує у собі простоту локшини та насичений смак в’яленої тріски, що є однією з головних складових іспанської гастрономії. Додавання свіжих овочів – зеленого перцю, молодої квасолі, стиглого помідора та картоплі – робить страву не лише смачною, але й надзвичайно корисною. Шафран і червоний перець додають особливого аромату і кольору, створюючи гармонію смаку та вигляду. Приготування цієї страви – це не просто процес, а справжнє мистецтво, яке дарує задоволення на кожному етапі.
Склад продуктів:
-
250 грам середньої локшини
-
100 грам в’яленої тріски
-
1 зелений перець
-
100 грамів молодої квасолі
-
1 картоплина
-
1 невеликий стиглий помідор
-
1 столова ложка червоного перцю
-
шафран
-
1 столова ложка оливкової олії
-
вода і сіль
Як приготувати Локшину з тріскою?
Приготування цієї страви починається з підготовки всіх інгредієнтів. Почистьте і наріжте картоплю кубиками, підготуйте помідор і перець, дрібно наріжте їх. Стручкову квасолю очистіть від ниток і також подрібніть. Тріску очистіть і підготуйте до смаження.
У глиняному горщику розігрійте оливкову олію та підсмажте тріску до золотистого кольору. Додайте картоплю і обережно перемішайте, щоб вона також підрум’янилася. Потім додайте помідор і перець, продовжуючи обсмажувати, поки овочі не стануть м’якими та ароматними. Додайте молоду квасолю, коли картопля стане золотистою.
Зніміть каструлю з вогню, додайте червоний перець і достатню кількість води, щоб покрити всі інгредієнти. Поверніть каструлю на вогонь, накрийте кришкою і дайте всьому закипіти. Коли овочі зваряться, додайте локшину і шафран, поправте сіль за смаком. Дайте страві поваритися до повної готовності.
Чому варто вибрати наші продукти?
Ми пропонуємо автентичні іспанські інгредієнти від перевірених виробників, які гарантують найвищу якість кожного продукту. В’ялена тріска, справжній іспанський шафран, свіжі овочі та найкраща оливкова олія – це основи, які забезпечують неперевершений смак вашої страви. Всі ці продукти доступні за вигідними цінами, що дозволяє кожному насолоджуватися справжнім смаком Іспанії у себе вдома.
Не відкладайте на потім! Замовляйте наші іспанські продукти вже сьогодні і приготуйте Локшину з тріскою, яка стане улюбленою стравою вашої родини. Відчуйте справжній смак Середземномор’я з кожним шматочком!
