Овочі та зелень

Запечені артишоки

Запечені артишоки – Вишуканий смак Іспанії прямо у вашій кухні

Артишоки – це не зовсім традиційний інгредієнт для деяких регіонів Іспанії, але їхній неповторний смак зробив цю страву популярною по всій країні. Запечені артишоки – це страва, яка підкорює своєю простотою і водночас витонченим смаком. Цей рецепт перенесе вас у світ середземноморської кухні, де кожен інгредієнт доповнює інший, створюючи гармонійне поєднання ароматів і текстур.

У чому особливість цього рецепту?

Запечені артишоки – це страва, яка втілює в собі простоту і елегантність. Важливу роль відіграє підготовка артишоків: їх очищають від верхніх жорстких листків, миють і злегка розкривають, вдаряючи їх об поверхню столу. Потім у центр кожного артишока додають сіль, свіжий сік лимона і трохи оливкової олії. Запечені в духовці, артишоки набувають насиченого смаку і золотистого кольору, стаючи справжнім делікатесом.

Ця страва чудово підходить як гарнір або самостійна страва, яка додасть вашому столу витонченості та середземноморського шарму.

Склад продуктів:

  • 8 середніх артишоків
  • 2 лимони
  • Трохи оливкової олії
  • Сіль

Як приготувати запечені артишоки?

Спочатку очистьте артишоки від верхніх жорстких листків, добре промийте їх і дайте стекти воді. Потім, тримаючи артишоки головкою вниз, злегка вдарте їх об кухонну поверхню, щоб вони розкрилися.

Розкладіть артишоки на деко, додайте сіль у центр кожного з них. Розріжте лимони і вичавіть сік на серцевини артишоків. Додайте трохи оливкової олії в кожен артишок і поставте їх у духовку, запікайте до золотистої скоринки.

Ця страва стане ідеальним доповненням до вашого столу, даруючи справжній смак Середземномор’я.

Чому варто обрати наші продукти?

Ми пропонуємо високоякісні іспанські інгредієнти від перевірених виробників, які допоможуть вам відчути справжній смак Іспанії у себе вдома. Від добірних артишоків до свіжих лимонів і найкращої оливкової олії – наші продукти забезпечують автентичність і високу якість кожної страви. І найголовніше – всі ці інгредієнти доступні за вигідними цінами.

Замовляйте наші продукти вже сьогодні і спробуйте запечені артишоки, які стануть вашим новим улюбленим рецептом. Відчуйте справжній смак Іспанії у кожному шматочку!