Супи

жаб’ячий суп

Жаб’ячий суп з Сегорбе – Вишуканий смак іспанської традиції

Коли мова заходить про незвичайні, але надзвичайно смачні страви, Жаб’ячий суп з Сегорбе займає особливе місце в іспанській кухні. Це страва, яка переносить нас у часи, коли кулінарні традиції були тісно пов’язані з природою та використанням місцевих інгредієнтів. Якщо ви шукаєте нові смакові враження та хочете відчути справжній дух Іспанії, цей рецепт саме для вас.

У чому унікальність цього супу?

Жаб’ячий суп – це не просто страва, а справжній делікатес, який поєднує в собі ніжний смак жаб’ячих лапок та насичений аромат спецій і овочів. Легкість приготування і простота інгредієнтів роблять цей суп ідеальним вибором для тих, хто хоче спробувати щось нове і незвичайне. Жаб’ячі лапки мають ніжну текстуру, яка чудово поєднується з томатним соусом, цибулею та червоним перцем, створюючи гармонійний смаковий ансамбль.

Склад продуктів:

  • 4 жаб’ячі лапки на людину
  • 1 середня цибулина
  • 1 стиглий помідор
  • 1 стакан оливкової олії
  • 1 столова ложка пшеничного борошна
  • 1 столова ложка червоного перцю
  • 1 літр води
  • сіль

Як приготувати Жаб’ячий суп з Сегорбе?

Приготування цього супу починається з підготовки овочів: очистьте і наріжте помідор та цибулю. У каструлі розігрійте оливкову олію та обсмажте овочі до м’якості, утворюючи ароматний соус. Зніміть каструлю з вогню, додайте червоний перець і ретельно перемішайте. Потім поверніть каструлю на вогонь, додайте пшеничне борошно і знову перемішайте, щоб уникнути грудочок.

Долийте воду в каструлю та доведіть до кипіння. Як тільки вода закипить, додайте очищені жаб’ячі лапки і варіть їх під кришкою близько 5 хвилин – цього достатньо, щоб ніжне м’ясо повністю приготувалося.

Чому варто обрати наші продукти?

Ми пропонуємо високоякісні іспанські інгредієнти від перевірених виробників, які допоможуть вам приготувати цей делікатес у себе вдома. Від добірної оливкової олії до свіжих овочів і спецій – наші продукти забезпечують справжній смак іспанської кухні. І найголовніше – всі ці інгредієнти доступні за вигідними цінами.

Замовляйте наші продукти вже сьогодні і насолоджуйтеся Жаб’ячим супом з Сегорбе, який стане справжнім відкриттям для вашого столу. Відчуйте смак Іспанії з кожною ложкою!